消化吸収やエネルギー発生&放出や脂肪分解に欠かせない酵素
酵素はダイエットの基本アイテムですが、その酵素の働きを鈍くさせるのが有害金属です
そこで、こうした毒素(有害金属)を解毒して、酵素がぞんぶんに働く痩せやすい体を作るダイエットがこれ
ポイントは野菜や果物をたっぷり摂取すること。これらに含まれる抗酸化物質や食物繊維、硫黄化合物などに体内で有害金属を捕まえて、体外に出す働きがあります。これらを空腹時に食べることがポイント
特にタマネギとリンゴにその効果が大きいので、なるべく摂取しましょう
おすすめはタマネギとリンゴのスープ
みじん切りにしたタマネギ2分の1個を電子レンジで3分加熱(いためてもOK)
水2カップにそれを加えて加熱し、沸騰したら中火にし、皮付きのまま1センチ角に切ったリンゴ3分の1個を加えてひと煮たちしたら塩・コショウで味を調えれば出来上がりです。リンゴの代わりに白濁タイプのリンゴジュース1カップを加え、親指大のショウガスライスを加えてもOKです
その他解毒に強い食材を紹介しますと・・・
血中で毒素をつかまえて出す働き(ケルセチン)
たまねぎ・ケール・ほうれん草・青ねぎ・青ジソ・リンゴ・ブロッコリー
毒をくっつけて体外に出す働き(クロロフィル)
小松菜・ほうれん草・青ジソ・ケール・ピーマン・ブロッコリー・たまねぎ
肝臓を元気にする働き(グルタチオン)
アスパラガス・アボガド・ほうれん草・パパイヤ・きゅうり・トマト・マンゴー



